Over ons

Toen onze Thaise koks de beste Italiaanse koks van Amsterdam ontmoeten, waren zij benieuwd wat het samenvoegen van hun beste tradities en ingrediënten op zouden leveren. Het resultaat is Pizzaboi.
De koks uit Napels en Bangkok, en ook Vientiane en Lhasa, ontmoetten elkaar in Amsterdam. De Italianen waren het conservatiefst en moesten wat gekieteld worden. Toen de eerste proeverijen aanvingen, bleken de Italianen het meest overtuigd. De rest is geschiedenis en onderdeel van de flow geworden.

Wij presenteren u trots onze hoogwaardige pizza, op de traditionele manier gemaakt, met een twist van principes uit een andere populaire keuken. Je moet het echt proberen om ons enthousiasme te begrijpen.
Je kan binnen en buiten eten in ons bescheiden restaurant. Ook is afhaal en bezorgen mogelijk tot je huis of kantoor. Naast de Thai Boi Boi treft u ons aan, op de Dappermarkt.